У центрі Харкова на площі Свободи відновила роботу кав’ярня «Франик», що постраждала внаслідок російського дроном-камікадзе в ніч на 31 грудня 2023 року, повідомляє Ґвара Медіа.
Тоді вночі 31 грудня в місті усього зафіксували чотири влучання російських безпілотників – частково зруйновані адміністративні будівлі, будівля комунального підприємства, кав’ярні та банку у Київському районі Харкова.
«Тут не було майже нічого. Думаю всі бачили, що було після руйнування. Тут не залишилося абсолютно нічого. Також у нас побилась все всередині і це все пройшлося відновлювати. Було складно знайти гроші на відновлення і ми одразу зрозуміли ще з власником 31 грудня о 3-й годині ночі відразу вирішили, що ми точно все відбудуємо і за дуже короткий термін. Планували ще раніше відбудуватися, але були певні складнощі», – розповідає журналісту Ґвари операційний директор кафе Олександр Чувакін.
Олександр додає, що гості пропонували підтримку з розбором завалів, деякі писали про відкриття банки, але власники бізнесу відновили кав’ярню своїм коштом. Анонсують відкриття ще однієї такої кав’ярні-пекарні в іншому місті України.
Заклад відкрився у середмісті Харкова під час повномасштабної війни у червні 2023 року.
Франик подає випічку власного виробництва: близько десятка видів круасанів і декілька видів сінабонів. У кафе можна взяти сніданки протягом усього дня. На вечерю пропонують пасту, хумус, салати, перші страви. Щодо напоїв, можна взяти вино, сезонні коктейлі й лимонади, каву й чай, матчу й какао.
Читайте також
У передноворічну ніч РФ атакувала Харків «шахедами» – фото. У ніч на 31 грудня 2023 року близько 00:54 Повітряні Сили повідомили про рух БпЛА в напрямку Харкова та закликали перебувати в укриттях. За даними голови ХОВА Олега Синєгубова, обійшлося без постраждалих, однак унаслідок ударів пошкоджені відділення банку, «Інститут метрології», житлові будинки, адміністративні будівлі та кафе.